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枝江酒業機械化釀造成湖北工業技改亮點
時間:2015-01-13   瀏覽
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      1月12日,湖北衛視18:30《湖北新聞》頭條播出了關于枝江酒業機械化釀造的新聞。在2014年12月底召開的全省經濟工作會議上,通報了2014年全省工業完成技改投資的情況。2014年,全省工業完成技改投資3265.7億元,增長25.1%,增速居全國首位。而枝江酒業的機械化釀造成為2014年湖北工業技改的亮點之一。1月10日,湖北衛視記者就枝江酒業機械化釀造進行了實地采訪。為推動傳統工業的技術進步,加速傳統白酒機械化生產的試驗和推廣,中國白酒協會提出并實施“中國白酒158計劃”。枝江酒業積極參與其中,并率先實現了機械化生產技術改造。整個改造項目共投資1億元。原計劃三年內完成的項目改造,枝江酒業在不到兩年的時間內完成了。這一項目的完成主要解決了釀造生產過程中的潤糧蒸糧、下料拌和、裝甑出甑、攤涼打水以及啟窖封窖等生產工藝中的手工作業難題。采用機械化釀造,一是節約了人力成本,二是降低了員工的勞動強度,三是提高了產量,提高了酒質,四是現場管理更整潔。
      工業技改投資,是促進工業產業升級、優化生產力布局的主要手段,影響和決定著經濟增長的質量和效益。(張同  王建峰)
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